りんごのダブル使いに注目!
りんごと春菊のサラダ
調理時間15分
(1人分)
169円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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春菊1/2束
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りんご1/2個
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ローストくるみ15g
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○りんごのすりおろし1/2個
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○酢、レモン汁各大さじ1/2
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○はちみつ小さじ1
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○塩小さじ1/5
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○オリーブオイル大さじ1
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○こしょう少々
作り方
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下ごしらえをするりんご半分は3等分に切り、芯を取り除いて薄切りにする。春菊は3cmの長さに切る。○をボウルに混ぜ合わせる。
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混ぜるりんご、春菊、ローストくるみをざっと混ぜ合わせる。
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盛り付ける2を皿に盛り、○をかける。