クセになる大人の味わい

春菊で!ジェノベーゼパスタ

調理時間15分
(1人分)
70
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 春菊(葉の部分)
    60g
  • ローストくるみ
    15g
  • パルメザンチーズ
    大さじ2
  • スパゲティ
    160g
  • オリーブオイル
    大さじ4
  • 塩・こしょう
    少々
作り方
  1. 下ごしらえをする
    春菊、くるみ、チーズ、オリーブオイルをミキサーに入れ、攪拌する。スパゲティは規定時間茹でる。
  2. 和える
    1をボウルに入れ、よく和える。塩、こしょうで味を整える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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