食材1つで簡単おかず
れんこんのさっぱりきんぴら
調理時間15分
(1人分)
110円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
れんこん200g
-
○しょうゆ大さじ1と1/2
-
○酒、砂糖、黒酢各大さじ1
-
油小さじ2
-
唐辛子1/2本
作り方
-
材料を切るれんこんは5mmの厚さのいちょう切りにし、5分水にさらす。
-
炒めるフライパンに油、唐辛子、水気を切ったれんこんを入れ、2分炒める。○を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。