作りおきにも◎
セロリの味噌炒め
調理時間15分
(全量)
396円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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セロリ2本
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○味噌、酒各大さじ1と1/2
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○みりん大さじ1
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○しょうゆ小さじ1
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○砂糖大さじ2
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いりごま小さじ2
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ごま油小さじ2
作り方
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材料を切るセロリは芯、葉ともにみじん切りにする。
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炒めるフライパンにごま油を中火で熱し、1をしんなりするまで炒める。○を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。いりごまをふり、混ぜ合わせる。
