柔らかさに驚く！
豚肉のヨーグルト味噌焼き
調理時間15分
漬け込み時間を含まない
(1人分)
188円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ロース薄切り肉8枚
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○プレーンヨーグルト大さじ2
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○味噌大さじ1
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○みりん、しょうゆ各小さじ1
作り方
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下ごしらえをするボウルに○を混ぜ合わせる。
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塗り重ねる大きめにラップを広げ、1の1/3量を薄く広げる。豚肉を4枚乗せ、1の残りの半量を薄く塗る。豚肉の残り4枚を乗せ、残りの1を薄く塗る。ラップで包み、冷蔵庫で2時間置く。
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焼くフライパンを弱火で熱し、2を焼く。
