テーブルが華やぐ！
桜えびと菜の花のおひたし
調理時間10分
冷ます時間を含まない
(1人分)
92円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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菜の花4本
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桜えび大さじ1
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めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
作り方
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下ごしらえをする菜の花を三等分の長さに切り、塩茹でしてザルにあげる。
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混ぜるボウルにめんつゆと水90ml（分量外）を混ぜ合わせ、菜の花が熱いうちに漬け、粗熱をとる。桜えびも加えてさっと混ぜ合わせる。
