食材はたったの2つ!
桜えびのかき揚げ
調理時間15分
(1人分)
92円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
桜えび大さじ2
-
小ねぎ6本
-
天ぷら粉1/2カップ
-
揚げ油適量
-
塩お好みで
作り方
-
下ごしらえをする小ねぎは2cmの長さに切る。ボウルに天ぷら粉と水60ml(分量外)を菜箸で軽く混ぜる。小ねぎと桜えびを入れさっと混ぜる。
-
揚げる揚げ油を170℃に熱する。1の1/4量を木ベラの上にのせ、油の中にスライドさせるように落とし入れる。表面がカリッとしてくるまで4分程度揚げる。好みで塩をつける。