ご飯ススム味わいに病みつき！
豚バラえんどうのピリ辛炒め
調理時間15分
(1人分)
302円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(スライス)200g
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スナップエンドウ12本
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にんにく1片
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豆板醤小さじ1/2
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○しょうゆ、酒各大さじ1
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○砂糖小さじ1
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油小さじ2
作り方
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下ごしらえをする豚肉は3cmの長さに切る。にんにくはみじん切りにする。スナップエンドウは筋をとる。
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炒めるフライパンに油、にんにく、豆板醤を入れて弱火にかけ、香りが立つまで炒める。豚肉を加え中火にして色が変わるまで炒める。スナップエンドウを加え3分炒める。○を加え、炒め合わせる。
