“凝った風”の料理もルウで簡単
ソーセージとレタスのクリーム煮
調理時間10分
(1人分)
172円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ウインナーソーセージ6本
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レタス4枚
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牛乳200ml
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洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2
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シチューのルウ30g
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塩、こしょう適宜
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ドライパセリ適量
作り方
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材料を切るソーセージは半分の長さに切る。レタスは手で適当な大きさにちぎる。
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煮るフライパンに水200ml(分量外)と洋風スープの素、ソーセージを入れて弱火にかけ、5分煮る。レタス、牛乳を加え煮立ったらシチューのルウを加える。
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仕上げ味をみて必要であれば塩、こしょうで味を整え、器に盛り付ける。ドライパセリをふる。
