電子レンジで作る秋のスイーツ

さつまいもとりんごの甘煮

調理時間15分
(1人分)
89
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • さつまいも
    1/2本
  • りんご
    1/2個
  • ○砂糖
    大さじ2
  • ○レモン汁
    大さじ1
  • ○バター
    20g
作り方
  1. 材料を切る
    さつまいもは皮付きのまま1cmの厚さで輪切りにする。りんごは皮付きのままくし形切りにし、芯を取り除いて1cmの厚さに切る。さつまいも、りんごを一緒に5分水にさらす。
  2. レンジ加熱する
    水気を切ったさつまいも、りんごを交互に重ねて耐熱ボウルに並べる。○を加えてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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