5分でできる中華風副菜
えのきとねぎのレンジナムル
調理時間5分
(1人分)
73円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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えのきだけ1袋(150g)
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小ねぎ6本
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○にんにくチューブ1cm
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○鶏ガラスープの素小さじ1
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●ごま油小さじ2
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●白いりごま小さじ1/2
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●こしょう少々
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塩適宜
作り方
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材料を切るえのきは石づきを切り、長さを半分に切る。小ねぎは根を切り、えのきの長さにそろえて切る。
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加熱する耐熱ボウルに1と○を入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
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仕上げ●を加えて和え、塩で味を調える。
