豚肉のうま味が大根からしみ出る！
豚バラと大根のピリ辛煮
調理時間20分
(1人分)
221円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(厚みのあるもの)200g
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大根6cm
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○コチュジャン大さじ1と1/2
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○味噌大さじ1
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○砂糖小さじ2
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○鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
作り方
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材料を切る大根は1cmの厚さに切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで５分加熱する。
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煮るフライパンに豚肉を並べて中火にかけ、両面がカリッとするまで焼く。水400ml(分量外)と○、大根を加えて15分煮る。
