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きのことベーコンのレンジマリネ

調理時間5分
(1人分)
123
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • しめじ
    150g
  • ベーコン(スライス)
    2枚
  • ●にんにくチューブ
    1cm
  • ●酒
    大さじ1
  • ○ポン酢
    大さじ1と1/2
  • ○オリーブオイル
    小さじ2
  • ○こしょう
    少々
作り方
  1. 材料を切る
    しめじは石づきを切り、手でほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 加熱する
    耐熱ボウルに1と●を入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。熱いうちに○を入れて和える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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