あと1品足りない時に
わかめとわけぎの酢味噌和え
調理時間10分
(1人分)
198円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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生わかめ80g
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わけぎ(小ねぎでも代用可)1束
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○味噌大さじ2
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○酢大さじ1
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○砂糖小さじ2
作り方
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材料を切るわかめはざく切りにしてざるに入れ、熱湯をかける。鍋に湯を沸かし、わけぎを入れて1分茹で、ざるにあげて粗熱をとる。わけぎをペーパータオルにはさみ、手で軽く押して水気をとったら3cmの長さに切る。
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和えるボウルに○と1を入れて和える。