断面がカラフルで食卓がパッと明るくなります 材料（4人分） 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）18枚（300ｇ） グリーンアスパラガス5本 エリンギ大2本 パプリカ（赤・黄）各1個 〔Ａ〕酒各大さじ2 〔Ａ〕水各大さじ2 〔Ａ〕しょうゆ大さじ1と1/2 〔Ａ〕砂糖各大さじ1 〔Ａ〕みりん各大さじ1 塩各少々 こしょう各少々 薄力粉適量 サラダ油大さじ1
断面がカラフルで食卓がパッと明るくなります
材料（4人分）
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）18枚（300ｇ）
グリーンアスパラガス5本
エリンギ大2本
パプリカ（赤・黄）各1個
〔Ａ〕酒各大さじ2
〔Ａ〕水各大さじ2
〔Ａ〕しょうゆ大さじ1と1/2
〔Ａ〕砂糖各大さじ1
〔Ａ〕みりん各大さじ1
塩各少々
こしょう各少々
薄力粉適量
サラダ油大さじ1