炊き込みご飯にも市販品を上手に活用!

ミックスベジの炊き込みご飯

調理時間60分
米の吸水時間を含まない
(1人分)
438
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • コンビーフ缶
    2缶(160g)
  • ミックスベジタブル
    100g
  • 2合
  • 大さじ1
  • 塩・こしょう
    適量
作り方
  1. 下準備
    米をとぎ、30分吸水し、ザルにあげる。
  2. 炊飯する
    炊飯器に1と酒を入れ、2合の線まで水を入れる。コンビーフとミックスベジタブルをのせ、炊飯する。
  3. 仕上げ
    炊飯器をあけ、よく混ぜる。塩・こしょうで味を調える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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