おうちでバル気分♪オイルにパンを浸して召し上がれ
きのことミニトマトのアヒージョ
調理時間20分
(1人分)
193円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
マッシュルーム8個
-
エリンギ1本
-
ミニトマト6個
-
にんにく1片
-
塩小さじ1/3
-
オリーブオイル適量
作り方
-
下準備するマッシュルームは軸を切り落とす。エリンギは1cmの厚さの半月切りにする。にんにくは包丁でつぶす。ミニトマトはヘタをとる。
-
煮るスキレットまたは小さめのフライパンに1を並べ、ひたひたになる量のオリーブオイル、塩を入れ、弱火にかける。沸々したら、極弱火にし10分煮る。