いくらでも食べられる!あると助かる野菜の1品

【作りおき】キャベツのわさび漬け

調理時間10分
粗熱をとる時間を含まない
(全量)
15
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
  • キャベツ
    3枚
  • ○めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • ○酢
    大さじ1と1/2
  • ○わさび
    小さじ1/2
作り方
  1. 下準備する
    キャベツはざく切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱をとり、水けを絞る。
  2. 漬ける
    保存容器に○を合わせ、1を漬ける。
※保存期間の目安:3日

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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