佐賀県・武田さんが育てたこだわりのアスパラミックス。アミノ酸やミネラルを豊富に含む堆肥や、魚介由来の発酵液を使用し、除草剤に頼らず丁寧に栽培されています。成分分析では、一般のアスパラに比べて「アスパラギン酸」が豊富で、日々の元気をサポート。えぐみが少なく、さっぱりとした甘さとやわらかな食感が特長です。さっと焼くだけで素材の良さが引き立ち、食卓を春らしく彩ります。

ほどよく脂ののった原料だけを厳選していて、ひと口ごとに旨みが広がります。スモークの上品な香りが加わることで、シンプルながらも奥行きのある味わいに。切るだけでそのまま楽しめる手軽さも魅力です。サラダや前菜にはもちろん、ワインのお供にもぴったり。いつもの食卓を少し特別にしてくれる一品です。添加物不使用、塩のみの味付けなので美味しいだけでなく安心です。

今回は揚げ物好きも肉好きもよろこぶ「お肉屋さんのこだわりメンチカツ」！こだわりは、生のパン粉と粗挽きのミンチを使用している点です。外はサクサク、中はジュワッと肉汁があふれるジューシーさに、新玉ねぎの甘みが加わり、食べ応え満点です。千切りキャベツと一緒に、少し酸味のあるソースや大根おろしでさっぱり食べるのがおすすめです。

サクサクの天ぷら５種盛りに、フキやタケノコなど旬の味わいと、あさりの炊き込みご飯。たっぷりのあさりの出汁と旨みが浸み込んだ炊き込みご飯は冷めたままでもおいしいので、お花見やご家庭でのお祝い事にもぴったりです。デザートに桜餅もついて、ボリュームたっぷりの春御膳です。

やわらかな若採りごぼうを使った、SURUGAYAセレクションではおなじみ「おばねや」のこだわりの漬物。繊維がやさしく、えぐみの少ないごぼうを、風味豊かに仕上げました。シャキッとした食感とほどよい味付けで、ごはんのお供にぴったり。袋から出してすぐに食べられる手軽さも魅力です。あと一品欲しい時や、お弁当のおかずにもおすすめ。毎日の食卓に、手軽でうれしい一品を添えてみませんか。

とろけるような飛騨牛の牛すじを、旨みが凝縮されたビーフエキスとともにじっくり煮込み、素材の甘みとコクを引き出しました。牛すじの量にもこだわり、最後の一口まで満足感が続く仕上がりに。ご当地の名を冠するだけでなく、しっかりと“おいしさ”で選ばれる贅沢なカレーです。ご家庭で、少し特別なひとときをお楽しみください。