自家製たれで味わうホットプレート焼肉

とうもろこしは2cmの輪切りにし、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。かぼちゃは7mmの厚さに切る。玉ねぎは繊維に直角になるように1cm幅に切り、バラバラにならないように楊枝を刺す。ピーマンは縦半分に切り、種とヘタをとってさらに半分に切る。大きめのボウルに○を入れ、ラップなしで600Wの電子レンジで1分30秒加熱し●を加え、焼肉のたれを作る。

ホットプレートを中温にしてサラダ油を入れ、野菜、肉を焼く。焼肉のたれをつける。