詰めないから簡単♪なのに美味しいから家族ウケ抜群！
詰めない！？ピーマンの肉詰め
調理時間10分
(1人分)
202円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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牛豚合いびき肉200g
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ピーマン4個
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○塩小さじ1/4
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○こしょう少々
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○片栗粉小さじ2
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○にんにくチューブ1cm
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●ケチャップ大さじ2
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●ウスターソース大さじ1
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●顆粒コンソメ小さじ1/2
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オリーブオイル大さじ1
作り方
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下準備するピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をとる。ボウルにひき肉と○を入れ、手で軽く混ぜる。
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炒めるフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ひき肉を入れて塊を残すように荒くつぶしながら2分炒める。ピーマンを入れて1分炒める。水大さじ3(分量外)と●を加えて2分煮る。
