芽キャベツとハムのとろ〜りグラタン

作り方

1. 1
   材料を切る玉ねぎは薄切りにする。ハムは1cm幅の短冊切りにする。芽キャベツは芯に十文字の切り込みを入れ、沸騰した湯で4分茹でる。
2. 2
   炒めるフライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎ、ハムを入れ、中火にして2分炒める。芽キャベツを加え全体を炒め合わせたら、○を入れて全体が沸騰するまで加熱する。
3. 3
   仕上げる耐熱皿に2を流し入れ、チーズをかけ、1000Wのトースターで焼色がつくまで焼く（8〜10分程度）。