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毎日の献立やお弁当のおかずをどうしようか考えるのって、忙しい時にはストレスですよね。そんな時はサッとできて家族ウケも良い物を出したい……ってときに筆者が重宝している商品が業務スーパーの「えびカツスティック」なんです。これ、スティック状だから食べやすくて、お弁当おかずや太巻きの具としても使えちゃう優れモノなんです♪

厳選されたこだわりの商品が並ぶ成城石井。その中で食べやすいサイズ感ともちもちの生地にハマり、筆者がリピート買いしているものがあります。今回は小さいけれど味は本格派、とってもおいしいナンの魅力を、子どもも喜ぶ絶品アレンジもあわせて紹介します。

いまコストコで話題沸騰中、やみつきになるファン続出の大ヒット商品があります。面倒な手間がかからずフレッシュなおいしさを味わえるカップ入りのフルーツは子どもから大人まで楽しめると人気です。筆者もすでに何度もリピート買いしているその商品の魅力をおいしい活用術とあわせてお届けします！

脳のエネルギー源になるといわれているブドウ糖。 お菓子やドリンクにも含まれているものもあり、疲れているときに摂取すると良いイメージがありますよね。 しかし、なんとなくのイメージこそあれど、はっきり「ブドウ糖とはどういうものなのか」が分からない方も少なくないでしょう。 今回の記事では、管理栄養士が、「ブドウ糖とはどんなものか？効率的に摂取するにはどうしたらいいの？」ということを詳しく説明します。 ブドウ糖の摂取におすすめなお菓子や飲み物もご紹介していくので、どうか最後までお読みください。

ゴーヤはさわやかな苦味を楽しむ野菜ではありますが、独特の風味ゆえ、苦手な方もいるかもしれません。ゴーヤの苦味取りは、塩もみや茹でる方法などがありますが、一番良い方法はどれなのでしょうか？今回はゴーヤの苦味取りアイデア7つの紹介と、どの方法が一番苦味が抜けるかを検証してお伝えします。

ゼリーやムースなどを固めるときに使用する「寒天」や「ゼラチン」は、それぞれ食感や仕上がりは異なります。この記事では、それぞれの特徴や使い方、代用可能なのかについて管理栄養士が詳しく解説していますので、ぜひ使用するときの参考にしてくださいね。

お肉や野菜、スイーツといった食料品をはじめ、日用品や家電など幅広い商品を取り揃えるコストコ。 この記事では、コストコヘビーユーザーである筆者がリピート買いするおすすめ商品を一挙にご紹介します！

成城石井で、魅力的な新商品を発見しました！濃厚なバナナの素材の味を活かしたパウンドケーキで、成城石井スタッフも大絶賛する味わいとのこと。食べる前から期待が高まる新商品をさっそく購入してきたのでその魅力をたっぷりとお届けします！

毎週のように新作が登場するコンビニスイーツ。実は各社火曜日にほとんどの新商品が一斉に発売されていることをご存知でしょうか？トクバイニュースでは、最近のトレンドや季節感まで抑えたコンビニスイーツ・ドリンクの中から気になる商品をまとめてピックアップ。セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの中からご紹介します！

6月頃から出回りはじめ、夏から秋にかけて旬を迎えるぶどう。ぶどうは栄養豊富ともいいますが、実際どのような栄養や効能があるのでしょうか？また皮ごと食べた方が良いのか、ブルーベリーなどと比べると栄養豊富なのかどうかも気になりますよね。今回はぶどうの栄養について、管理栄養士が解説します。

ビッグサイズで大容量、インパクト大の商品が数多く並ぶコストコ。お菓子コーナーにも巨大でコスパの良い商品が揃っています。今回は新商品の高級食材トリュフを使った贅沢なフレーバーのポテトチップスに注目！さっそく購入し食べてみたので、詳細をレポートします。

メロンを食べたら唇や舌、喉がピリピリしたりイガイガしたり。これらの症状がアレルギーなのかどうか、気になったことがありませんか？メロンアレルギーだった場合、適切な対処法を知っておくことが大切です。今回はメロンアレルギーについて、管理栄養士が解説します。

甘酸っぱい味わいが特徴のパッションフルーツ。 いざ食べてみようと思ってもどのように食べたらいいのか分からず、購入をするか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 この記事では「パッションフルーツの食べ方からおいしい見分け方」について、管理栄養士が詳しくご紹介します。

夏に食べる機会が増える冷やし中華。 定番の具材ばかりだと、マンネリがちになるのが悩みどころ。 今回の記事では、「冷やし中華のおすすめ具材」について、定番から変わり種まで25選をご紹介します。 今年の夏はいろんなバリエーションで冷やし中華を楽しみましょう！

成城石井自家製の、愛媛県産みかんを使用した「まるごと1個みかんゼリー」がテレビで紹介されていたので、気になって購入しました。本当にまるごと1個のみかんが入っていて驚き！そしてそれだけでなく、みかんのさわやかな甘さと酸味をみごとに表現する、さまざまな工夫がこらされていたのでご紹介します。

ロングセラーの大人気お菓子であるカントリーマアムに「北海道メロンソフト」味が新登場！ ということで、今回のコンビニおやつ実験室では、とってもかわいいクッキーサンドを作っていきます！ ローソンのふぁふぁ（メロンクリームソーダ味）とヨーグルトを使って、超キュートなスイーツにしていきますよ♪

ヘルシーで美容にも良いアボカド。料理にアボカドを上手く使いこなせると、食卓も華やかに飾ってくれますよね。 しかし、アボカドはデリケートな食材で、食べ頃になるまでの保存方法やアボカドが残った後などの保存方法などに困った経験はないでしょうか。 今回の記事では、管理栄養士が「アボカドが長持ちする保存方法・余った場合の保存方法」をご紹介します。

マンゴーを食べたとき、口の中や喉、唇に違和感が出たことはありませんか？ これはマンゴーアレルギーの症状の可能性があり、注意が必要な場合があります。 ほかにどのような症状があるのか知っておくと、適切な対処に繋げられます。 今回の記事では、マンゴーアレルギーについて管理栄養士が解説します。

「うなぎ×梅干し」や「スイカ×天ぷら」など、食べ合わせが悪いと聞いたことはありませんか？ 昔から言われているため、何となく避けている方もいるはず。 でもこれって本当なのでしょうか？ 諸説ある迷信的な話ではありますが、栄養学も交えながら、管理栄養士が「食べ合わせが悪い食品たち」の謎を解き明かしていきます。

夏祭りや花火大会で浴衣を着たから、クリーニングに出さなきゃ！と思っている方が多いと思います。 しかし、忙しくてついつい忘れがち…… そんな時は、ご家庭で洗濯しちゃいましょう。そう！浴衣はご家庭でも洗濯できるのです。 お家で洗濯できるのであれば、クリーニング代がかからなくていいですね。 今回の記事では、きものコンサルタントの資格を持つ筆者が「浴衣をお家で洗う方法」をご紹介します。 図解を交えつつ、簡単な洗濯でキレイに仕上がる方法を解説していくので、 ぜひ試してみてください。

初夏のフルーツ「びわ」は、酸味がなく優しい甘さが特徴の果物です。 傷みやすいため高級な果物として扱われていますが、そもそも食べ方が分からないという方も多いようです。 この記事では、「びわの食べ方やおいしいびわの見分け方」を管理栄養士が詳しく解説します。

仕事や勉強、息抜きに欠かせないコーヒーですが、つい飲み過ぎて気分が悪くなってしまったことはありませんか？ 私たちの生活に馴染み深いコーヒー、飲み過ぎると体にどのような影響が出るかをご存じでしょうか。 この記事では、薬剤師が「コーヒーを飲み過ぎるとどうなるのか」「コーヒーを飲むことのメリット・デメリット」について解説します。

暑くなってくると、冷たいドリンクが欲しくなりますよね。 今回のコンビニおやつ実験室では、見た目もフォトジェニックな映えドリンクを作ります！ マンゴーフルーツティーにシュワっと弾ける炭酸水、そこにマンゴーアイスをトッピング！ グミをグラスに付けることで、見た目もとってもかわいく仕上がっています。 暑い季節にピッタリなドリンクを、お家で簡単に楽しんじゃいましょう♪

夏頃に旬を迎える無花果（いちじく）。 とろりと甘い味わいを楽しめる無花果ですが、どのように食べるのが正解なのでしょうか？ 皮は剥くのか、切り方はどうするのか、初めて食べるときはわかりにくい果物でもあります。 今回の記事では、管理栄養士が「無花果の食べ方」を写真をもとに丁寧に解説します。

甘酸っぱい味わいが魅力のすもも（プラム）。 「皮は剥いた方が良い？」「酸っぱすぎるときはどうしたら？」など、食べ方について疑問を持つ方もいるのではないでしょうか。 今回の記事では、管理栄養士が「すもものおいしい食べ方や酸っぱいときの対処法」について解説します。