豚と小松菜の煮込みうどん調理時間:15分材料2人分豚こま切れ肉160g小松菜2株ゆでうどん2玉片栗粉適量○めんつゆ(3倍濃縮)100ml○酒大さじ1作り方1材料を切る小松菜は3cmの長さに切る。豚肉に薄く片栗粉をはたく。2煮る鍋に○と水500ml(分量外)を入れて中火にかける。小松菜を入れて5分煮たら、豚肉を手で広げるように入れ、色が変わったらうどんを入れて3分煮る。
