切って煮るだけ!失敗なしの一品
豚とかぶのサッと煮
調理時間20分
(1人分)
311円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)150g
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かぶ4個
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○白だし(2倍濃縮)大さじ3
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○みりん大さじ1と1/2
作り方
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材料を切るかぶの実を半分に切る。かぶの葉は4cmの長さに切る。豚肉は3cm幅に切る。
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煮る鍋に水300ml(分量外)と○、かぶの実を入れて弱火にかける。沸騰したら豚肉を入れて10分煮る。かぶの葉を加え、さらに2分煮る。