春キャベツと新じゃがのカレーマヨサラダ

調理時間:20分

材料2人分

  • 春キャベツ3枚
  • 新じゃが4個
  • ○マヨネーズ大さじ3
  • ○カレー粉大さじ1
  • ○しょうゆ小さじ1
  • ○こしょう少々

作り方

  1. 1
    材料を切るじゃがいもは半分の大きさに切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱する。どちらも粗熱をとる。
  2. 2
    和えるボウルに○を入れて混ぜ、1を加えて和える。