しゃきしゃきレタスとミートボールの洋風鍋

作り方

1. 1
   材料を切るレタスはざく切りにする。ミニトマトはへたをとる。ベーコンは1.5cm幅に切る。ポリ袋にひき肉と○を入れ、袋の上から手でもむ。濡らした手で8個に分けて丸めて肉団子を作る。
2. 2
   煮る鍋に水500ml（分量外）とコンソメ、ベーコンを入れて中火にかける。煮立ったら肉団子を入れて10分煮る。レタスとミニトマトを入れ、3分煮る。塩・こしょうで味を整える。