牛肉と豆もやしの韓国風炒め

調理時間:10分

材料2人分

  • 牛こま切れ肉200g
  • 豆もやし1袋(250g)
  • 焼肉のタレ大さじ1
  • ○焼肉のタレ大さじ2
  • ○コチュジャン小さじ2
  • ○酒大さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1
    下準備するポリ袋に牛肉と焼肉のタレを入れ、袋の上から手で揉む。ボウルに○を入れて混ぜる。
  2. 2
    炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。豆もやしを加えて1分炒め、○を回し入れて全体を炒め合わせる。