れんこんカリカリピザ

作り方

1. 1
   材料を切るれんこんは2mmの薄切りにし、片栗粉を薄くはたく。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 2
   焼くフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、れんこんを隙間ができないように少し重ねながら丸く広げる。焼き色がついたら裏返し、ベーコン、チーズをのせて蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。黒こしょうをふる。