香ばしいタレに食欲をそそられる
鶏肉とじゃがいものてりやき
調理時間15分
(1人分)
187円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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じゃがいも1個
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○酒大さじ1
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○みりん大さじ1
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○砂糖ひとつまみ
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サラダ油小さじ2
作り方
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下準備じゃがいもは半分に切り、さらに1cmの厚さに切って水に5分さらす。水けを切って耐熱皿にのせ、ラップをかぶせて600Wの電子レンジで2分加熱する。鶏肉はひと口大に切る。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目を下にして並べる。そのまま動かさずに3分焼き、裏返してじゃがいもを加えて2分焼く。○をまわし入れ、とろみがつくまで加熱する。
