みんな大好きな甘辛ダレに焼き目のあるネギがポイント
香ばしネギ入り焼き鳥丼
調理時間10分
(1人分)
175円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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長ねぎ1/2本
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温かいご飯茶碗2杯分
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○しょうゆ大さじ1
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○みりん大さじ1
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○酒大さじ1
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○砂糖大さじ1/2
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サラダ油大さじ1
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刻みのり(あれば)少々
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七味唐辛子(好みで)少々
作り方
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下準備する長ねぎは3cm幅に切る。鶏肉はひと口大に切る。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉、長ねぎをのせ、フライパンの蓋をして2分焼き、裏返して蓋をして2分焼く。弱火にして○を入れ、たれを絡めながら照りが出るまで焼く。
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仕上げるどんぶりにご飯をよそい、刻みのりを敷き、2をのせる。好みで七味唐辛子をかける。
