めんつゆ×カレー粉で和風の味わいで食べやすい

調味料2つだけ!豚と長ねぎのカレー炒め

調理時間10分
(1人分)
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※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 長ねぎ
    1本
  • ○めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ2
  • ○カレー粉
    小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    長ねぎは7mmの厚さの斜め切りにする。
  2. 炒める
    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉、1を入れて3分炒める。水大さじ2(分量外)、○を入れて1分炒める。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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