スタミナ食材の組み合わせでしっかり栄養チャージ☆
豚肉のガーリックしょうゆ炒め
調理時間15分
(1人分)
142円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉200g
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長ねぎ1本
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にんにく2片
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塩・こしょう少々
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片栗粉適量
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○酒大さじ1
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○みりん大さじ1
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備する長ねぎは2cmの長さに切る。にんにくは半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。豚肉は塩・こしょうをふり、片栗粉を薄くはたく。
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炒めるフライパンにごま油、にんにくと長ねぎを入れて弱火にかけ、転がしながら5分焼く。豚肉を入れて肉の色が変わるまで2分炒める。○を回し入れ、全体を炒め合わせる。
