すし酢としょうゆで味付けラクラク
【作りおき】手羽とれんこんのさっぱり煮
調理時間30分
(全量)
798円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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鶏手羽中10本
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れんこん中1節
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しょうが1片
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すし酢100ml
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しょうゆ50ml
作り方
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下準備するれんこんは皮をむいて1cmの半月切りにする。水に5分さらし水けを切る。しょうがは薄切りにする。鶏肉は皮目にフォークで穴をあける。
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煮る鍋に水100ml(分量外)とすし酢、しょうゆ、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉とれんこんを入れて弱火〜中火で20分煮る。
※保存期間の目安：3日
