旬の白菜をたっぷり食べたい！
豚肉と白菜のオイマヨ炒め
調理時間10分
(1人分)
115円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉200g
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白菜3枚
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○オイスターソース大さじ1
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○マヨネーズ大さじ1と1/2
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○酒小さじ2
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○しょうゆ小さじ1
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○にんにくチューブ1cm
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○こしょう少々
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サラダ油小さじ2
作り方
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材料を切る白菜は軸と葉に分け、軸はひと口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかける。豚肉と白菜の軸を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。白菜の葉と○も入れ、全体を炒め合わせる。白菜の葉がしんなりしたら火を止める。
