ピーマンとひき肉のピリ辛炒め

調理時間:15分

材料2人分

  • 豚ひき肉200g
  • ピーマン3個
  • ○にんにくチューブ1cm
  • ○しょうがチューブ1cm
  • ○豆板醤小さじ1
  • ●しょうゆ大さじ2
  • ●オイスターソース小さじ1
  • ●酒大さじ1
  • ●砂糖大さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を切るピーマンを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    炒めるフライパンにごま油と○、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ピーマンを加えて少ししんなりしたら、●を入れて全体を炒め合わせる。