ちくわと長芋の磯辺揚げ調理時間:15分材料2人分ちくわ4本長芋5cm○天ぷら粉大さじ4○青のり大さじ1揚げ油適量作り方1材料を切るちくわは斜めに半分に切る。長芋を縦に6つ割りに切り、水に5分さらす。ボウルに○と水大さじ4(分量外)を入れて菜箸で混ぜる。2揚げるちくわと水気をきった長芋を○にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油で4分揚げる。長芋には塩少々(分量外)を添える。
