豚バラとゴーヤの味噌炒め調理時間:10分材料2人分豚バラ肉(薄切り)150gゴーヤ1本○しょうゆ小さじ2○酒大さじ1○味噌大さじ1○みりん小さじ2○砂糖小さじ1○にんにくチューブ1cmごま油小さじ2作り方1材料を切るゴーヤは縦半分に切る。種とワタを取り除き、薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。22,炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒める。ゴーヤを加えて1分炒めたら○を回し入れ、全体を炒め合わせる。
