汁物の記事一覧

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毎日の食事に欠かせない存在のお味噌汁。でも、定番メニューだからこそマンネリ化していませんか。ここでは、おかずの役割まで担えてしまいそうな具だくさん味噌汁を紹介します。

朝の食事をはじめとした忙しいタイミングでの食事におすすめなのが、具だくさん味噌汁としっかり具材が入ったボリューム感のあるおにぎりの献立。たった2アイテムながら、野菜も摂取できるメニュー例を3つご紹介します。どれも20分程度で完成するので、急いでいる日の食事にぜひ作ってみてください。

みなさん、朝ごはんをきちんと食べてますか。「朝ごはんを食べる時間があったら1分でも長く寝ていたい」「朝はすっきり目が覚めなくて食欲がない」「ダイエットのために朝ごはんは食べない」そんな声もよく耳にしますが、朝ごはんは私たちの体に重要な役割をしています。今回は朝ごはんの重要性やおすすめ献立を、管理栄養士が詳しく解説します。