【お弁当おかず】鮭のマヨパン粉フライ

調理時間:5分

材料作りやすい分量(お弁当3回分程度)

  • **生鮭(切り身)2切れ
  • ○塩・こしょう少々
  • ○マヨネーズ大さじ1と1/2
  • パン粉大さじ3程度
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1
    下準備する鮭は食べやすい大きさに切る。○をボウルに混ぜる。鮭に○を絡め、パン粉をまぶす。
  2. 2
    揚げるフライパンにサラダ油を1cmの深さまで注ぎ、中火にかける。1を入れて全面しっかりきつね色になるまで3分程度揚げ焼きする。