あっさり生なすの梅和え調理時間:10分材料2人分なす2本梅干し1個しょうゆ小さじ1/2ごま油小さじ1いりごま少々作り方1下準備するブロッコリーは小房に切る。2蒸すフライパンに水大さじ2(分量外)と○を入れて混ぜる。ブロッコリーを入れ、フライパンに蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。蓋をあけ、塩・こしょうで味を整える。