満足感はあるのにしっかり節約！
ツナ入りサラダ恵方巻き
調理時間20分
材料(2本分)
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ツナ缶(オイル漬け)小1缶
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かにかまぼこ4本
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きゅうり1/2本
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リーフレタス1枚
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焼き海苔全型2枚
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温かいご飯450g
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塩・こしょう少々
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マヨネーズ大さじ1と1/2
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すし酢大さじ3
作り方
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下準備するきゅうりは縦に4つ割りに切る。リーフレタスは手で半分にちぎる。ツナはオイルを切り、ボウルに入れ、塩・こしょう、マヨネーズを加えて混ぜる。別のボウルにご飯を入れ、すし酢を混ぜ、酢飯を作る。
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仕上げるラップを大きめに広げ、海苔をのせる。酢飯の半量をのせ、濡らした手で手前は厚め、向こう側が薄めになるように広げる。リーフレタスをのせ、手前にきゅうり、ツナ、かにかまぼこをのせ、ラップを持って手前からきつめに巻く。もう一本も同様に巻く。
すし酢がない場合は酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、塩小さじ3/4でも可
