テレビ番組でもとりあげられた王道プリン
成城石井の数あるスイーツのなかでも、定番かつ王道としてロングセラーを続けているのが、こちらの「特製焼プリン」です。筆者の行った店舗やオンラインストアでは、3個入りで発売されていました。
原材料名は、牛乳、卵、砂糖、香料だけ、と、いたってシンプル。
保存料や合成着色料、合成甘味料などを使用していないのも嬉しいポイントです。（ただそのぶん、消費期限は購入日の翌日と、比較的短めです）
シンプルな素材でていねいに作られたおいしさ
「焼プリン」という名前ですが、焼き目が付いているようなものではなく、ふつうのプリンです。色は定番プリンよりも少し白味がかっています。
下部にはカラメルが沈んでいました。
お皿にひっくり返そうと思ったのですがなかなか出てこなかったので、そのまま食べてみることに。
そして驚いたのが、生地がとてもしっかりしていること！スプーンを入れようとしても思った以上に弾力があって、少しはね返されるくらいの感触です。
ほんのりとした甘さで、牛乳と卵のおいしさがしっかりと生きている、とてもやさしい味わい。
小さいころに家で食べた、手作りのプリンの味にそっくり…！と感じました。
カラメル部分もさらっとしていて苦味も強くなく、ちょうどよい甘さと香ばしさ。本体のやさしい甘さとちょうどいいバランスです。
シンプルで派手さはないですが、懐かしい手作りの味を味わうことができる、成城石井の「焼プリン」。これをお店で販売し、かつロングセラーになっているのが成城石井のすごいところだと感じました。
子供の頃の味を思い出せるやさしいプリン、ぜひ試してみてください！
【商品情報】
商品名：成城石井自家製 特製焼プリン
内容量：3個入り
価格：755円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
