dancyuとのコラボ商品「スペイン風肉団子」
「成城石井」のお惣菜コーナーで「人気商品」と札のあったこちら、「スペイン風肉団子（アルボンディガス）」という名前で、毎年開催されている、雑誌「dancyu」との期間限定コラボ商品のひとつだそうです。
「アルボンディガス」とは、肉団子をトマトソースで煮込んだもので、スペインのバルや家庭で親しまれている料理だそう。
ちょっと大きめのミートボールといった見た目ですが、「スペイン風」という単語が気になって購入してみました。
なお、店頭での販売は8月末までのようですが、9月下旬時点ではオンラインストアでの購入が可能です。
「スペイン風肉団子」はスパイスもたっぷり
こちらの「アルボンディガス」、スペイン産の豚肉「スペインポーク」にスパイスを効かせた肉団子を、特製のトマトソースで煮込んだもの。ふつうのミートボールより1まわり大きいサイズです。
電子レンジ（500W）で2分あたためます。蓋をあけるとスパイスのいい香りがします。クミンやオレガノなど、7種のスパイスを使用しているんだとか。
あたためたことでトマトソースもとろりとし、肉団子に絡めやすくなりました。
一口食べて、とにかく肉の存在感に驚きました！まさに「肉肉しい」といった感じ。
つなぎとしてパン粉や卵も使われていますが、スペインポークは旨味が強いのが特徴なので、そのためかもしれません。
肉だけではなく、くだいたアーモンドも入っており、食感も楽しむことができます。
にんにくの効いたトマトソースにはパプリカやズッキーニなどの野菜も入っており、かなりボリュームがありましたが食べ飽きることはありませんでした。ちょっとバテ気味だったのですが、食べた後はお肉の力で元気が出た気がします…！
成城石井の開発者の方曰く、赤ワインと一緒に食べるのがおすすめだとか。まさにスペインの「バル」気分で楽しめそうですね。
現在はオンラインストアで販売中。売り切れる前にぜひチェックしてみてください！
【商品情報】
商品名：スペイン風肉団子（アルボンディガス）
内容量：6個
価格：647円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
