さまざまな「ざくざく」食感が楽しめる新感覚調味料
今年春にカルディから発売された、「ざくざくたれ 醤油味」。
パッケージの外からでも、タレとは思えないほど大きな粒が何種類も見えますね。
ざくざくとした食感が楽しめるだけでなく、ご飯のお供はもちろん、色んなメニューの味変にぴったりなんです。新感覚の調味料をご紹介します！
原材料は、なたね油とごま油をベースに、昆布や鰹節のだし、醤油、塩胡椒、粉末ショウガなど。
そしてざくざく具材はアーモンド、天かす、ごま、フライドオニオンやガーリック、ぶぶあられ、切りイカと、本当にもりだくさん。それぞれのサイズや食感が違うので、いろんな「ざくざく」が口の中に広がります！
使い道たくさん！「ざくざくたれ 醤油味」
さっそく食べてみることに。
まずはオーソドックスに、炊きたての白いご飯に乗せてみました。
味見をしたときはちょっと味が薄いかな？と思っていたのですが、かつおと昆布のだし、塩味も効いたタレが染み込んで、想像以上にご飯が進みます！
もちろん、もちもちしたご飯の食感と、たれのざくざく食感のバランスも楽しい♪
ご飯茶碗一杯に小さじ1-2杯のたれをかけるのがよさそうです。
次に、冷奴にかけてみました。
こちらも、だしとごま油、塩のきいたタレがシンプルな豆腐の味わいとマッチ。さらに、なめらかな豆腐の舌触りにいいアクセントになります。
まさに、新感覚の冷奴、という感じです。
「ざくざくたれ 醤油味」は食欲のない日にも！
その他にも、蒸し鶏やサラダチキンのタレに使うのもおすすめだそう。
塩分は控えめですがだしの味がしっかりしているので、シンプルな味のメニューに合わせると味変にもなってよさそうです。
暑い季節、食欲が落ちたりあっさりしたものが食べたくなることも多いですが、この「ざくざくたれ」で食感や味のバラエティを楽しんで食べることで、夏バテ防止にもなるかもしれません！
【商品情報】
商品名：ざくざくたれ 醤油味
内容量：80g
価格：498円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
