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みなさんは「中火」と言われてどれくらいの火加減を想像しますか？言葉の曖昧さも相まって、普段あまり意識せず調理している方も多いのではないでしょうか。今回はとろ火・弱火・中火・強火がそれぞれどれくらいの火加減なのか、ガスコンロとIHに分けて解説します。

2021年5月26日現在、ローソンでは「UCC　ブラック無糖　185g」や「UCC　コールドブリュー　500ml」などの商品を買うと、特定の商品と引き換えられる「お持ち帰り限定無料券」がもらえるキャンペーンを実施しています。お得に商品をゲットできるチャンスをお見逃しなく！

プルッとした食感がたまらないこんにゃく。煮物や炒め物に入れるだけで料理のアクセントになり、特に和食メニューには欠かせない食材です。一方で独特な臭みも強く、それゆえ苦手に感じている方もいるのではないでしょうか。この記事ではこんにゃくの臭みを和らげるアク抜き方法について解説します。

台風や大雪、水不足などによって収穫量が大きく変わる野菜。旬の時季は比較的安価で手に入るイメージがありますが、生育状況によっては意外と高かったりすることも。今回は日々刻々と価格が変動する野菜の価格見通しを農林水産省のデータから解説します。

カリッとジューシーな唐揚げは、人気の定番メニュー。漬け込んで揚げるだけというシンプルな調理法ですが、下味のつけ方や時間によって仕上がりに差が出ます。この記事では唐揚げの下味のつけ方や、おいしく揚げるコツだけでなく、漬け込み時間による仕上がりの違いまで検証してお伝えします。

おいしいものを食べたい。でも塩分の摂りすぎには気をつけたい……。そんな方におすすめなのが「キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ」です。今回、売り上げNo.1（※）の「味わいリッチ 減塩しょうゆ」を、普段減塩しょうゆを使っていない100名の読者モニターに試してもらいました。果たしてその反応は？ （※ インテージSRI 減塩しょうゆ市場 2018年10月～2020年9月 累計販売金額）

日々の利用で汚れやすい電子レンジ。キャンドゥでレンチンして洗浄・除菌・消臭ができるお掃除スポンジをみつけました。腰の重い電子レンジ掃除ですがこれなら、気軽。庫内を掃除した後のスポンジは、そのまま周辺の拭き掃除にも使えて一石二鳥ですよ。

2021年5月25日に発売された、吉野家のおいしい牛丼のヒミツが詰まった『吉野家』公式ファンブックの付録がすごい！チャージするたびに金額の20%がボーナスチャージされる「吉野家ゴールドプリカ」が付いてくるんです。ヘビーユーザーであればあるほど、吉野家をお得に食べられるチャンス！

今、ちまたで大流行しているマリトッツォ。コロンとした丸いフォルムとたっぷりクリームが心をくすぐる、なんとも愛らしいスイーツですよね。今回の「コンビニおやつ実験室」は、材料3つで作るマリトッツォ風マシュマロサンドのレシピをご紹介。とっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ。

コストコで販売されているおしゃれで素敵なデザインの「映える」ボウルセット。テレビでもたびたび紹介されるコストコの人気商品なんです！可愛くて使い勝手も良くしっかり丈夫なのに驚きの安さ！今回はそのボウルセットの魅力をお伝えします。

コストコに激安なのに美味しすぎる人気スイーツがあります！その名も「パステル デ ナタ」。聞き慣れない名前ですが、いったいどんなスイーツなの？と気になる方やコストコで買おうか迷っている方に向けて、パステル デ ナタの魅力を徹底レポートします！

料理に欠かせない料理酒ですが、うっかり切らしてしまったとき、ほかのもので代用できるのでしょうか？日本酒や焼酎など、ほかのお酒で代用した場合の味の違いも気になりますよね。この記事では、料理酒の代用品の紹介と、代用したときの味や仕上がりの違いについて検証してお伝えします。

毎日使う電子レンジは、気づけば汚れが溜まってしまいがち。時間の経った汚れは水拭きしただけでは落ちにくく、場合によっては嫌な臭いの原因になることも。この記事では、家事代行サービス「CaSy」のキャストが、誰でも簡単にできる電子レンジのお掃除方法を解説します。

2021年6月1日（火）にローソンから発売される、新作弁当＆麺情報をまとめました！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

2021年6月1日（火）にローソンから発売される、新作パン情報をまとめました！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

2021年6月1日からファミリーマートではたくさんの新作スイーツが登場します！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてください！

2021年6月1日からファミリーマートではたくさんの新作パンが登場します！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてください！

2021年6月1日からファミリーマートではたくさんの新作麺と弁当が登場します！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてください！

2021年6月1日（火）にローソンから発売される、新作スイーツ情報をまとめました！気になる商品があればぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

コストコでは冷凍コーナーにも本格的なスイーツが販売されています。フランス直輸入のマカロンは6種のフレーバー入り！お得なのに味も本格的なんです！高級菓子のイメージが強いマカロンが気軽に楽しめるのは嬉しい！今回はコストコのマカロンの魅力を詳しくお届けします！

さっぱりとした味わいで、料理にかけたりつけたりと、毎日の食事に大活躍のポン酢。でもポン酢を切らしてしまったとき、別のもので代用できるのでしょうか？この記事では、自宅にあるもので簡単にできるポン酢の代用アイデアの紹介と、代用したときの味の違いを検証してお伝えします。

6月の環境月間に合わせて、キリン「生茶」が環境に配慮したエコな生活グッズをプレゼントするキャンペーンを実施中。ソーラーランタンや琉球ガラスのグラスなどがセットになったボックスをはじめ、木目調の食器セットなど素敵な賞品が抽選で当たります。ぜひ、ポイントを集めて応募してみてくださいね。

素材にこだわった低糖質フード「SUNAO」シリーズのレシートをスマホで撮影、アップロードすると、オリジナルキッチングッズがもらえるキャンペーンを実施中。5ptでKEYUCAセレクトのオリジナルダイニングセットが抽選で100名に当たり、30pt集めればSUNAO×KEYUCAのオリジナルワンプレートが必ずもらえます。

アサヒ飲料では、「スタイルフリー〈生〉」の6缶パックまたは24缶入りケースカートンを購入すると、「メガ盛りカレー」 中辛・大辛・チーズ中辛（いずれも300g）セットをもれなくプレゼントするキャンペーンを実施中です。

日焼け止めって顔や身体にたっぷり使おうとすると、すぐに無くなってしまうもの…。でもカインズのUVミルキージェルなら大容量でコスパもよし！更にポンプ式だから使い勝手がいいんです！