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【セリア】感動!○○するだけで冷食がまるで炊きたてみたい「一食分で新生活にも便利」
毎日の食卓に欠かせないごはん、冷凍保存している人も多いのでは?でも、冷凍ごはんにありがちな冷凍ヤケってなかなか防ぎにくいものです。パサパサしがちな冷凍ごはんを、ふっくらおいしく保存できる密閉式保存容器を仲良しの店員さんから教えてもらいましたよ〜!
冷凍ごはんは便利だけどパサパサ……
仲良しの店員さんから、「新生活にオススメの商品があるんです!」と教えていただいたのがこちら。お米を一膳ずつ冷凍できる密閉式保存容器です。一般的な保存容器と違うのは、ザルが付いていることと平べったい形をしていること。このザルが“ふっくら”の秘密なんですって!
冷凍は「一膳ずつ」!便利でおいしい保存容器
使い方は、ザル部分に炊いたごはんを平たく入れて冷凍するだけ!
そのまま解凍できますが、軽く水をふりかけてから温めると、よりふっくらします。冷凍ごはんの場合は500W・600Wともに約3分、冷蔵の場合は約1分10秒ほどで解凍できます。ザルがあるので、底部分のごはんがべちゃっとすることもありません。
▼ご飯は冷凍方法で味に差が出る?
ごはんを美味しく保存するには、デンプンに水分が保たれている状態で冷凍保存することが重要です。実際に様々な冷凍方法を試した結果、冷凍保存をするときのポイントが複数あることがわかりました。
普通盛り〜大盛りまで♪毎日のストックにぴったり
容量は340mlとなっていますが、筆者がおうちではかってみたところ、ぎっしり詰め込むと200gほど入れることができました。もっと入れることもできそうですが、ご飯がつぶれてしまうのでおいしく保存できるのは200g前後ではないかと思います。 ご飯一膳分が150g前後なので、大盛りごはん一膳分までは余裕をもって保存できますね。
ごはんのストックがあれば安心!新生活にもおすすめ
何かと忙しい春先、いつでも食べられる冷凍ごはんはストックしておきたいものです。お茶碗に盛り直すのもいいですが、面倒な日はそのまま食べちゃうのもアリ!
平たい形の保存容器は、冷凍室のデッドスペースにもストックしやすくてとっても便利。ぜひ試してみてくださいね〜!
<商品情報>
商品名:ふっくらパック ごはん一膳
サイズ:本体タテ約15.5cm×ヨコ約13.1cm×厚み約3.9cm
材 質:ポリプロピレン
対 応:耐熱140度、耐冷-20度
価 格:110円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
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