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コストコ歴15年のマニアがリピし続けるハニーバターって?「使い方無限大」おすすめレシピも紹介
コストコに15年以上通うマニアが何度もリピート購入している「パンのおとも」があります。それは、パンだけでなく、フルーツと合わせたり料理にも活用できる無添加でおいしいスプレッド。毎月新商品が続々と登場し商品の入れ替わりが激しい中でも根強い人気、ロングセラーとなっている商品です。その魅力をたっぷりお届けします。
コストコ人気商品「ハニーバター」
コストコには、パンをよりおいしく楽しめるジャムやスプレッドなども厳選されたものが並んでいます。今回は冷蔵コーナーで長年大人気の「ダウニーズハニーバター」に注目。
アメリカのハニーバタープロダクツ社が昔ながらの製法で作っているハニーバターは、65年以上にわたって手づくりされていて、世界で愛されている商品だそう。
コストコで販売されているものは、2個セットになっています。
注目すべきは原材料!
はちみつとバターのみ、添加物や保存料など一切不使用の無添加商品という点もリピートしている理由のひとつです。
(はちみつを使用しているので1歳未満の幼児には与えないでください)
「ハニーバター」は甘くてとろ~り濃厚
フタを開けてフィルムをはがすとクリーム状のハニーバターが。
冷蔵庫から出したてでも固くならずに、スプーンを入れると粘度があってよく伸びます。常温で10分ほど置いておくと、柔らかいパンにも塗りやすいです。
パンをトーストするなら、トースターから出したパンにすぐのせて1分ほど。そのまま待ってから塗り広げると、熱でとろっと柔らかくなり、全体に均一に塗ることができますよ。
「ハニーバター」のおいしい活用法を紹介
その1:ベーグルに塗って
食パンやコストコで買ったディナーロールやマスカルポーネロールに合わせることも多いハニーバターですが、ぜひ試してみてほしいのが、ベーグル!
ベーグルは横にスライスしてからトースターで2分ほど焼きます。ハニーバターをたっぷり塗って少し柔らかくなったら塗り広げて、いただきます。
周りがサクッと中はもっちりとしたベーグルに、はちみつの甘さが染みわたって相性抜群!バターは後味にほんのりコクを感じる程度ではちみつの味が強めですが、濃厚な味と香りが口いっぱいに広がります。
甘く癒される味わいで、はちみつ好きにはたまらないおいしさ!ベーグルにクリームチーズを塗ってからハニーバターを塗るのもお気に入りです。
その2:焼きりんごに
りんごの芯をくり抜いて、そこにハニーバターをたっぷり入れたらオーブン220℃で20分ほど焼きます。
ハニーバターがじゅわっと染み込んだ焼きりんご。とってもいい香りです。
食べてみると、はちみつの甘さとりんごの酸味が絶妙にマッチし、絶品!ここにバニラアイスをトッピングするとさらに豪華なスイーツへと変身。
おいしくていろいろ使える!
はちみつとバターのみ、自然なおいしさたっぷりのコストコのダウニーズハニーバター。
そのほかにも、鶏肉の照り焼きや煮物に砂糖の代わりとして活用すると、まろやかな甘みと照りが出ておいしく仕上がりますよ。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名: ダウニーズハニーバター
内容量:2個
価格:998円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。