マニアも常備♪コストコのジョニーズシーズニングソルトは使い方無限大!おいしさキープの保存法も

コストコの調味料コーナーでは、おなじみの定番商品から世界の珍しいものまでさまざまな調味料が販売されています。なかでも「これ一本で味が決まる!」「肉に魚に野菜に何でも合う!」とリピ買いするファンも多い万能調味料が話題。今回はマニアも常備している調味料の魅力とおいしい活用法を紹介します。

目次

ジョニーズシーズニングソルトは大迫力の巨大ボトル!

あらゆるものが大容量でビッグサイズなコストコ商品ですが、今回紹介する「ジョニーズシーズニングソルト」もコストコらしくなんと1kg超えの巨大サイズ。

一度買えばなかなかなくならない巨大サイズで、これ一本で味が決まる便利な調味料です。

クセがなく使い勝手抜群!

薄いオレンジ色の粉末で、原材料はとってもシンプル。食塩・砂糖・パプリカ・にんにく・胡椒などが入っています。

このまま少し味見してみると、マイルドな味わいでにんにくと胡椒はほんのり感じる程度、いつも使用している塩・胡椒の代わりにさまざまな料理に活用できそうです。

ジョニーズシーズニングソルトのおいしい活用法

シンプルな調味料だから、肉料理、魚料理、炒め物やチャーハンの味付け、サラダなど使い道は無限大!万能調味料として使える便利な一本、筆者の家族からも好評のおいしい活用法をいくつか紹介していきます。

豚肉のソテーに

まずは肉料理に。

厚切りの豚バラ肉にジョニーズシーズニングソルトを振って焼いただけのソテーがシンプルながらとってもおいしい!

普段の調理にはもちろん、BBQの時にもこれさえあれば味が決まって便利です。

目玉焼きに

とってもシンプルな食べ方ですが、半熟の目玉焼きにかけるのもおすすめ。黄身のまろやかなおいしさが引き立って、パンにもご飯にもよく合います。

フライドポテトに

まろやかでおいしい調味料だから、フライドポテトにも。

今回はコストコで購入したスマイルポテトに振ってみました。子どもも喜ぶ間違いない組み合わせです。

唐揚げの下味に

唐揚げの下味としても活躍するジョニーズシーズニングソルト。

ほどよくガーリックが効いているから別で加える必要もなく、味付けはこの一本のみ。手軽に調理できるのもうれしいですね。

下味をつけて1~2時間ほどおき、衣をつけて油でカラッと揚げた唐揚げ。

お肉のおいしさを引き立てるマイルドな塩気でとってもおいしく仕上がり、メインのおかずやお弁当にもぴったり。

おすすめの保存方法は?

とっても便利で使いやすい調味料ですが、1kg超えなので開封後にそのままキッチンに置いておくと湿気で固まってしまいます。

我が家では中身をチャック付きの保存袋に移して、冷蔵庫で保管。ボトルには少量入れておくスタイルに。小さな調味料の瓶に移し替えて使っても良さそうです。

使い道いろいろ!毎日の食卓にぜひ

一度購入すればしばらく持ちそうなコストコのジョニーズシーズニングソルト。マイルドでクセのない味わいだから、いつもの塩に代えて使うのもおすすめです。

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

【商品情報】
商品名:ジョニーズシーズニングソルト
内容量:1190g
価格:1238円(税込) 

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

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