こいつぁ王道のご飯泥棒！【コストコ】新作「麦味噌ポーク」が超ウマ過ぎで「白飯何杯でもイケる♪」

しっかり濃い目！コストコ「麦味噌ポーク」

今回紹介するのは、お肉コーナーの新商品「麦味噌ポーク」です。

コストコの味付き肉といえば代表的なのが「プルコギビーフ」。
フライパンで焼くだけでおいしい一品ができるところが人気の秘密です。

今回登場したのは、麦味噌ソースで味付けした国産の豚肉。
麦味噌とは、大豆に麦麹を加えてつくった味噌で甘みがあるのが特徴とのこと。刻みねぎもたっぷり入っています。

気になる保存法は…？

約1600g入り、と大容量だからすぐに食べない分は冷凍保存します。
だいたい1回分に分けて冷凍。5人家族の我が家は3回分のメインおかずになりました。

食べる時は冷凍庫から出して自然解凍してから調理します。

フライパンで焼くだけでおいしい「麦味噌ポーク」！

味噌は焦げやすいので、強火で加熱せずじっくりゆっくり火を通します。
お肉も柔らかくしっとりと仕上がります。

焼き上がりをひとくち食べてみると、味が少し濃く感じたのでネギをサッと炒めてのせてから食卓に出しました。

お肉は柔らかく臭みもなく味がしっかり染みておいしいです。

小さいものから大きなものまで肉のサイズはさまざま。
小間切れ肉のようですが、コストコの小間切れ肉はまったく細かくなく、大きめにスライスされたものがほとんどなので、食べ応えも満点。

味濃いめだからかさ増しもできる！

別の日に厚揚げをプラスして調理してみました。

豚肉にある程度火が通ったらカットした厚揚げを入れて、酒を少々振りフタをして蒸し焼きにします。
厚揚げにも麦味噌ソースが染み込んで、全体的にふっくら仕上がり家族からも好評でした。

コストコ新作の「麦味噌ポーク」ぜひお試しを！

しっかり濃い目の味が染み込んだ、ご飯が進む麦味噌ポーク。
厚揚げや豆腐、お好みの野菜をプラスしてさらにボリュームもUPでおいしく楽しめますよ。

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 

【商品情報】
商品名：麦味噌ポーク
内容量：1684g
価格：2,307円（税込） 

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。